후라노 치즈공방

후라노의 소재를 활용한 독특한 맛

후라노 치즈공방에서는, 후라노 목장에서 키운 젖소에게서 짜낸 신선한 우유로 제품을 만듭니다. 각종 치즈, 아이스크림, 피자 등의 모든 제품은 우유 본래의 맛을 끌어내기 위해 일부러 맛을 심플하게 만듭니다. 치즈 제조실은 견학도 가능합니다. 2층에 있는 직매 코너에서 쇼핑을 즐기거나 피자공방에서 만든 정통 피자를 맛보실 수 있으며, 수제 체험 공방에서 유제품 만들기에 참가하실 수도 있습니다.