구보야

역사적 건조물을 재이용한 카페와 유리 식기의 베스트 매치!

수제 유리로 인기인 오타루 다이쇼가라스가 운영하는 카페입니다. 1907년에 잡화 도매상을 운영한 구보쇼텐의 점포로 지어졌으며, 오타루의 역사적 건조물로 지정된 건물입니다. 역사가 느껴지는 검고 빤질한 나무 기둥과 100여 년의 세월을 거쳐 온 회반죽 벽, 판유리 창과 미닫이문 위의 란마(欄間)도 고스란히 남아 있습니다. 메뉴에 사용하는 식기는 물론 오타루 다이쇼가라스의 제품을 사용합니다. 커피와 카푸치노 등의 음료 외에 크림젠자이 등의 디저트도 인기 있습니다.