사보 기쿠이즈미

역사가 느껴지는 분위기에서 하코다테의 향토요리도 맛볼 수 있는 고민가 카페

이국의 정취가 흐르는 서양식 건물과 교회가 즐비해 있는 모토마치 지구에 자리한 고민가 카페입니다. 1921년에 지어졌으며, 주류 도매상의 별장이었던 모습을 간직하고 있습니다. 다다미방 중앙 근처에 있는 이로리(일본의 전통 취사·난방 장치)도 그 당시의 것입니다. 카페는 현관에서 신발을 벗고 들어가는 스타일이며 다다미석과 항구를 내려다볼 수 있는 테이블석 외에 개인실도 있습니다. 고래와 채소가 듬뿍 들어간 하코다테의 향토요리 ‘구지라지루(고래국)’ 외에 제철 파르페와 젠자이 등의 일본 디저트도 인기가 있습니다. 파스타와 오므라이스 등의 음식 메뉴도 다양하게 준비되어 있습니다.