신토쿠 소바노야카타

일본 내 유수의 소바 생산지에서 일품 소바와 본격 소바우치를 체험하자

일본 내 유수의 소바 생산지인 신토쿠초에서 갓 갈아낸 메밀가루를 사용하여 소바우치 체험을 즐기실 수 있습니다. 전임 지도원이 친절하게 서포트해 드리므로 초보자도 마음 편히 도전할 수 있습니다. 소요시간은 약 1시간입니다. 한 사람당 500g(약 5인분)을 손으로 쳐서 1인분은 시식하고, 남은 것은 기념품으로 가져갈 수 있습니다. 참여하시려면 3일 전까지 예약해 주시기 바랍니다. 더욱 신선한 소바의 향을 즐기고 싶으시다면, 신소바를 수확하는 9월말~10월말경에 방문하시는 것을 추천합니다.